jueves, 24 de marzo de 2011

Los adolescentes con riesgo de obesidad muestran mayor actividad cerebral en respuesta a la comida.

Los adolescentes con riesgo de obesidad muestran mayor actividad cerebral en respuesta a la comida, según un estudio del Instituto de Investigación de Oregón en Estados Unidos.
Los investigadores explican que el consumo de alimentos produce liberación de dopamina y que el grado de placer derivado de comer correlaciona con la cantidad de dopamina liberada. Los resultados de estudios anteriores muestran que los humanos obesos en relación a los delgados tienen menos receptores de dopamina (D2) en el cerebro y se piensa que los individuos obesos comen en exceso para compensar los déficits de recompensa.

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